活性酸素

エネルギー産生、異物攻撃、不要な細胞の処理、細胞情報伝達などに際して発生する酸化力の高い酸素。一重項酸素、スーパーオキシドアニオンラジカル、ヒドロキシラジカル、過酸化水素などがあります。本来は必要なものですが、過剰になると体内の脂質やタンパク質、DNA等に損傷を与え、老化を早めたり生活習慣病の発症要因となります。